橘亮介

電気圧力鍋は全員に必要な家電ではありません。ただし「いらない」と言われる理由の大半は、機種選びとメニューの選び方で潰せるものでした。各社の仕様表をもとに理由を一つずつ検証しています。

電気圧力鍋は電気代が高い家電ではありません。公開されている試算では1時間あたり約18.6〜24.8円で、都市ガスの圧力鍋とほぼ同水準です。保温時のコストも含め、機種別の目安を整理しました。

電気圧力鍋の容量は「家族の人数＋1L」で見当をつけます。ただしカタログの満水容量に実際入るのは約6割で、4.0L表記なら調理容量は2.5〜2.6Lです。人数別の早見表にまとめました。

電気圧力鍋の選び方は、容量・予約・フタの3つを先に決め、残り4つで詰めるのが最短です。機能の多さから比べ始めると迷います。各社の仕様表をもとに、条件別の絞り込み方をまとめました。